Kallt ute.

I skrivande stund så visar min termometer på balkongen 11 grader celsius, inte så himla häftigt varmt så nu blir det en frukost och sedan ska jag se om det ens är möjligt att gå ut och gå utan att frysa.

Här kommer bjäfs ifrån gårdagen.


Frukost

3 x ägg, ~200g.
Grädde 40%, ~25g.
Bacon, ~70g.
Tomat, ~75g.
Peppar, salt.


Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 726 kcal, 38/4/63.


Middag

2 x Texas Country Hill-korv, ~200g.
Bacon, ~70g.
Curryklet sedan gårdagen, ~50g.


Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 876 kcal, 44/8/78.


Efterrätt

100g jordnötssmör.
100g mörk choklad, 86% kakao.
120g crème fraîche 34%.
Lite rivet apelsinskal.



Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1637 kcal, 32/37/149.

Denna efterrätt blev misslyckad då jag råkade värma på choklad/crème fraîche-blandningen så fettet separerade (sweet misery), men i alla fall, slängde in den i frysen så den stelnade och smetade sedan på jordnötssmöret och den blev faktiskt god.

Eftersom jag bara tog ungefär en tiondel av den så fick jag såklart inte i mig all energi från den.

Total energimängd samt makronutrientfördelning från den bit jag tog (P / C / F): 163 kcal, 3/4/15.

Dagens måltider blev väl inte allt för häftiga, otroligt exotisk middag också =3 men det gör inte så mycket, smakade väl gjorde det.

Total energimängd över hela dagen samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1765 kcal, 85/16/156.

Ska nog sluta räkna energimängd i min mat om några dagar, men kommer nog säkert uppdatera bloggen med vad jag äter ändå bara att jag utelämnar viss data.

Laters!

Vårtider.

Solen skiner tidigt och fåglarna kvittrar, allt för att störa min morgonsömn... However, jag känner att våren är här minsann, har varit utan jacka ute för andra gången i år! Har ätit god mat i dag också, vilket jag i regel alltid gör, är däremot lite trött då jag inte gick till sängs förrän runt 0830 i morse så jag kommer spara på krutet och inte skriva allt för mycket mer... Nu födointaget!


Frukost

2 x ägg, ~100g.
Grädde 40%, ~25g.
Bacon, ~70g.
Peppar, salt.



Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 569 kcal, 27/1/52.


Middag

Crème fraîche, ~100g.
Olivolja
Vitvinsvinäger
Curry, salt, peppar.

Rucola, försumbar mängd.
Gurka, ~100g.
1 x burk med tonfisk (i vatten, men avrunnet innan servering), ~150g.
Majonäs, ~50g.
Peppar, salt.
1 x kokat ägg, ~50g
Brieost, ~25g.


Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1033 kcal, 50/8/87.

Fräste curry i en liten skvätt olivolja, tillsatte Crème fraîche, salt, peppar och vitvinsvinägern.
Rörde samman ingredienserna och sedan satte detta på kylning. Första versionen av denna röra så det kan bara bli bättre, men den var rätt god. Nomnom.

Total energimängd över hela dagen samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1602 kcal, 77/9/139.


Ligger lite lågt på energiintaget under dagen men jag är inte hungrig för stunden så det får vara.
Nu ska jag ta mig lite light-läsk och sedan spela lite "Warhammer Online: Age of Reckoning".

Ha't!

Grillade hos H. Larsson.

Blev inga matbilder under gårdagen men eftersom jag kommer slå samman gårdagens och dagens matinlägg så kommer det komma bilder från dagens två måltider istället.
Har i övrigt inte gjort mycket under helgen alls slog det mig nu, under gårdagens grillning så frös jag nästan sönder, ganska otrevligt. Annars har jag väl spelar "Warhammer Online: Age of Reckoning", ska ta mig någon dag tillägnat X-boxen snart också, kanske får bli i morgon, skulle egentligen på praktik men har sänkt livskvalitet för stunden då jag har problem med bihålorna (ass rape!).

Funderar på att köpa mig ett spela på "Xbox LIVE Marketplace" under kommande vecka, har haft mäkta skoj med de jag köpt hittills, eller så kan jag ju iofs. importera ett eller flera spel ifrån Storbritannien när pengarna finnes...
Jaja, time will tell. Nu till min mat =3

090425 - Gårdagen.

Snabbt mellanmål för att dra upp energiintaget över dagen då det var flera timmar tills vi skulle grilla samt för att eliminera risken för bara en måltid över en 24-timmars tidsperiod, gillar inte bara en måltid om dagen, känns väldigt osunt.

Mellanmålet/förskräckliga blandningen

Turkisk yoghurt, ~110g
Keso, ~75g
Vitlöksalt och peppar.
Brieost, ~25g.



Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 288 kcal, 17/6/22.


Grillkalas

3 x Texas Country Hill-korv, ~300g.
Bacon, ~100g.
Räksallad, ~75g.

Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1417 kcal, 69/4/120.

Lindade in alla tre korvarna i bacon och grillade dem, utseendemässigt var de inte lika tilltalande som de jag gjorde i stekpanna då det bacon som skyddade korven blev rökskadat och inte så jämt lagat. Men gott blev det och en rejäl klick räksallad till detta.

Total energimängd över hela dagen samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1705 kcal, 86/10/142.


Blev en rätt trevlig kväll men blev väldigt trött mot slutet så jag gick hem innan klockan 0000.
Men nu till dagen som vi är inne på för stunden...


Frukost

3 x ägg, ~175g.
Bacon, ~70g.
Grädde 40%, ~25g.
Peppar, salt.



Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 662 kcal, 33/1/59.

Middag

2 x kycklingburgare, ~200g.
Broccoli-buketter, ~200g.
Grädde 40%, ~85g.
Ost 23%, ~75g.
1 x stekt ägg, ~50g.
Räksallad, ~30g.
Peppar, salt.


Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1243 kcal, 69/22/97.

Nomnom.

Total energimängd över hela dagen samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1905 kcal, 102/23/156.


Yes, blir bättre och bättre, är inte hungrig alls numer, inte ens innan jag äter, jag äter för att jag vet att det behövs. Så här är det nog vanliga människor känner sig... And I like it!

Blev ett litet blogginlägg denna dagen minsann, nu ska jag fira min flitighet med light-läsk. Nomnom.

Take care people!

//Grahn

LCHF continued...

Sitter här och lyssnar på soundtrack till "The Rocky Horror Picture Show" och plötsligt slog det mig att jag kan lika gärna ta och göra gårdagens blogginlägg som jag struntade i att fixa igår...
I alla fall, igår blev det ett sent uppvaknande och därmed efterföljden att frukosten skippades men det gjorde ju bara plats till en större middag.
Samtliga måltider avnjöts i samband med att jag spelade "Warhammer Online: Age of Reckoning".


Middag

Rucola, försumbar energimängd.
1 x Texas Country Hill-korv, ~100g.
Bacon, ~50g.
Broccoli-buketter, ~200g.
Grädde 40%, ~75g.
Peppar.
Salt.
Avokado, ~80g.
Crème fraîche 34%, ~25g.
Brieost, ~50g.

Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1163 kcal, 42/13/95.

Lindade in korven (oh I am fuckin' funny!) i bacon och stekte den.
Slog i grädden tillsammans med broccoli, salt och peppar i en kastrull och rörde tills det blev kolhydratsfattig mos av det hela, första versionen av moset så det kan bara bli bättre. Men måste ju ändå nämna hur himla gott detta var. Nomnom =3


Kvällsmat

3 x ägg, ~175g.
Grädde 40%, ~25g.
Bacon, ~50g.
Peppar, salt.



Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 593 kcal, 31/1/44.

Äggröra gjord på äggen och grädden som lagades i det fett som blivit av det bacon jag stekte, satta en extra smak på äggröran som jag gillade skarpt. Nomnom igen.

Total energimängd över hela dagen samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1756 kcal, 73/14/139


Ännu en dag med LCHF och jag har även den dagen varit skönt mätt. Hittills bra =3
Ikväll verkar det bli grillning och ev. öldrickning men jag avstår från ölet tills jag har vant min kropp vid kolhydratsfattiga dagar.
Denna helgen kostar Valve's "The Orange Box" f ö. endast $9.99 och såklart även 9.99€ för oss européer eftersom det är Steam. Köp det är min rekommendation, det är fanimej ett riktigt kap för det priset.

Er ledare har talat, over and out!

LCHF påbörjat.

Har varit sjuk i en vecka nu och det börjar gå över men har haft problem med sömnen pga av det så dygnet har gått åt helvete, får hoppas jag kan styra rätt det i helgen (jo, sannolikt ja...).

Vad har hänt? -Jo, de senaste dagarna har jag sett på alla "It's Always Sunny In Philadelphia"-avsnitten. Good shit, rekommenderas varmt, en rätt skruvad serie som som fick mig att skratta många gånger, alltid något oväntat som händer eller sägs =3

Men nu till rubriken, varför denna rubrik på blogginlägget?
-Jo, det ska jag berätta...

"Low Carbohydrates High Fat" står det för och bygger på att hålla sig undan så mycket man kan ifrån kolhydrater och basera majoriteten av sitt E% kring fett, sedan protein och pyttelite kolhydrater.
Varför kör jag detta? Därför att det är på tapeten, ska mätta mycket och förändra hur kroppen behandlar fett iom. att kolhydraterna utesluts nästan helt som energikälla samt såklart att jag är nyfiken av mig, kan ju inte riktigt uttala mig om något innan jag har testat det, right?

Frukost

2 x ägg, ~125g.
3 msk grädde 40%, ~30g.
Peppar och salt.

Ett gäng ostskivor, ~75g.

Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 590 kcal, 40/1,5/48.


Middag

Rucola, försumbar energimängd.
1 x tomat, ~100g.
1 x ägg, ~50g.
1 x burk med tonfisk (i vatten, men avrunnet innan servering), ~150g.
Majonäs, ~50g.
Mozarella, ~15g.
Brieost, ~30g.

Glömde fixa till ägget då det låg på kylning så det kom in lite sent...

Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 751 kcal, 52/7/60.


Kvällsmat

Kaffe (inget vanligt för min del, kände bara för det i dag), försumbar energimängd.
3 msk grädde 40%, ~30g.
Avokado, ~100g.
Créme Fraiche 34%, ~50g.
1 x Ostskiva, ~5g.
Brieost, ~20g.

Total energimängd samt makronutrientfördelning (P / C / F): 532 kcal, 8/8/51.

Total energimängd över hela dagen samt makronutrientfördelning (P / C / F): 1873 kcal, 100/17/159.


Första dagen med LCHF, nå, vad tycker jag?
Har haft lite ont i huvudet nu mot kvällen och det förväntade jag mig då det verkar väldigt vanligt, men det är inte mycket ont alls, bara så jag känner av det när jag skakar på huvudet. I övrigt mår jag prima, inget sug efter mer mat eller godsaker alls som annars alltid har och detta är trots att jag låg på kaloriunderskott idag, har varit mätt och belåten hela dagen också, detta är fantastiskt, håller det i sig i fortsättningen också så har jag min nya kosthållning här :-)

Detta kommer jag fortsätta med!
Slut för idag, tror inte att jag har glömt något.

*Energimängd och makronutrienter är avrundade.